如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆

根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为仲秋，而八月十五又在仲秋当中，所以称中秋。中秋节有很多别称：因节期在八月十五，所以称八月节、八月半;因中秋节的主要活动都是围绕月进行的，所以又俗称月节、月夕;中秋节月亮美满，意味团圆，因此又叫团圆节。在唐代，中秋节还被称为端正月。关于团圆节的记载最早见于明代。《西湖旅游志余》中说：八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。《帝京景物略》中也说：八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。其有妇回宁者，是日必返夫家，曰团圆节也。中秋晚上，我国大部份地区还有烙团圆的风俗，即烙一种意味团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月以后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

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